chocolade cremé brulee cheesecake

  Het klinkt als een mond vol, en dat is het ook wel.maar wat een smaakbommetje is dit taartje.De koekbodem in combinatie met de pure chocolade en daar bovenop het gebrande suikerlaagje.match made in heaven!Een ideaal dessert taartje met een glaasje amaretto. Of als onderdeel van een hightea tafel met een mok vruchtenthee er naast.snij…

Lees meer

Christmas cookies 2.0

  als er iets bij Kerst hoort zijn het wel de koekjes!in decembermaand tover ik dan ook zeer regelmatig een plaat vers gebakken koekjes uit de oven.en ipv kerstkaartjes deel ik graag zakjes met vers gebakken koekjes uit.dit x maakte een variatie op mijn al bestaande kerstkoekjes recept.vleugje koffie en cacao en met een fluffy…

Lees meer

december crack

  iedereen kent de bekende christmas crack wel.die traktatie die kinderlijk eenvoudig te maken is met de zoute crackertjes.overgewaaid uit amerika of engeland, geloof dat daar de meningen over verdeeld zijn.maar we zijn het wel eens als we zeggen hoe deze zoete snack echt bij de feestdagen hoort.de brokken zijn in een feestelijk zakje ook…

Lees meer

citroencake met gekonfijte aardbeitjes

al is de herfst inmiddels volop aanwezig een receptje met deze tikkie zomerse combi kan altijd is mijn mening.aardbeitjes en citroen, fris en fruitig, een goede match voor in deze cake.de aardbeitjes heb ik bij de turkse winkel gekocht maar je vindt ze ook vaak op de markt bij de notenkraam.

Lees meer

marshmallow cups

  deze stonden al heel lang klaar om gedeeld te worden,maar vergat ze steeds online te zetten.en nu met de mei vakantie én het wisselvallige weer is dit juist een leuk bezigheid met de kids.dus hier zijn ze.mijn eetbare choco kopjes.

Lees meer

amandelkoekjes

  bros van buiten, zacht van binnen.hier heb ik recept voor een heerlijk koekje bij je mok thee of kop koffie.en je hebt ze zo gemaakt!ik vind het net kleine sneeuwvlokjes en maak ze ook regelmatig om cadeau te geven.een paar in een transparant zakje met strikje er om en je hebt iets leuks als…

Lees meer

cacao havermout repen

  ok.., ik geef toe, echt gezond zijn ze niet maar wel gruwelijk lekker!dus wees gewaarschuwd, want hier blijf je van eten.vervang de noten en/of de chocolade gerust door iets anders, bijvoorbeeld cranberries of rozijntjes.

Lees meer

herfst plaatkoek

  een receptje wat echt bij de tijd van het jaar past.de koekkruiden die heerlijk geuren en je al in herfstige sferen brengt, met daarbij de nieuwe appeltjes uit het seizoen En de aardbeienjam die de laatste zonnestralen vertegenwoordigen in dit receptje. kortom, duik die keuken in en ga aan de slag!

Lees meer

makkelijke karamel gebakjes

  in de foodybox herfst die ik mocht ontvangen zaten deze gebaks bodempjes van Jos Poell | Home (jos-poell.com)en daar maakte ik deze heerlijke en makkelijke karamel gebakjes mee.in een handomdraai een feestje op tafel!ik gebruik hier mijn eigen karamel maar wil je het jezelf helemaal makkelijk maken kan je natuurlijk ook kant & klare…

Lees meer

peren tarte tatin

  onlangs ontving ik een christmas foodybox waar onder andere een paar heerlijke stevige peren in zaten.hiermee maakte ik deze variant op de klassieke tarte tatin.oftewel een omgekeerd gebakken taartje.ideaal als dessert na een etentje. of gewoon zoals hier, op een zaterdagmiddag naast een mok warme chocolademelk met slagroom!

Lees meer