‘Aan tafel bij’!
Een idee wat sneller tot uitwerking is gekomen dan ik had gedacht en boven verwachting een succes blijkt.
Want toen ik mijn hersenspinsels met mijn vriendinnen deelde was de eerste tafel al gelijk gepland en geboekt.
Een zondagmiddag met gezelligheid aan mijn keukentafel die gevuld stond met lekkernijen uit mijn keukentje.
Zoals ik in de catering ook altijd al deed met mijn tafels, zo ging ik nu ook weer te werk.
De tafel heeft een thema, een verhaal, met gerechtjes die daar bij passen en/of uit het seizoen.
Bij deze tafel koos ik voor een thema wat ik al heel lang in mijn hoofd had en wilde neerzetten.
Een Hollandse tafel met gerechtjes die daar bij horen, waaronder een romig knolselderiesoepje, de niet te missen bitterbal, stroopwafelcake, heerlijke roomboterkoek, boeren kazen en streekworstjes.
Het was voor mij ook een ‘back to memorie lane’ met de items die nog bij mijn oma op de keukentafel hebben gepronkt en nu op mijn high tea tafel.
De gevulde koektrommel, het petroleumstelletje, wat als taartplateau diende en het stoofje als verhoger voor de Limburgse nonnevotten, die niet mochten ontbreken.
De likeurglaasjes met bijpassend lepeltje en onderzettertje.
het zijn allemaal items die van mijn oma geweest zijn geweest.
Dit alles heb ik aangevuld met items die ik bij vintage winkels heb gescoord en accessoires die ik nog uit mijn cateringverleden heb bewaard.
zo presenteerde ik tijdens de catering kroketjes in de klompjes en nu kwamen de bitterballen er mooi in uit.
De houten onder planken komen ook nog uit die periode.
Het delfts blauw en bakelieten bestek heb ik er matching bij kunnen vinden,
evenals het juten tafelkleed en dito bestekzakjes.
En een bos tulpen in een oude koffiekan maken het plaatje af!
vertel me gerust wat jij van deze tafel vindt en heb je interesse om een keer aan te schuiven met een gezelschap kan je mij altijd een mailtje sturen!
lieve groet, Heidy
6 reacties
Laat een reactie achter
Als eerste op de hoogte van de nieuwste recepten?
Schrijf je dan hieronder in voor de mailinglijst:
Homemade Heidy
info@homemadeheidy.nl
Heel leuk gedaan Heidy en zo professioneel ziet het er uit. Ook inspiratie voor mij. Liefs Erna
Mooie Hollandse tafel! Vooral de bitterballen in een klomp zijn top! Je inspireert me
te leuk om te lezen Hilde! x
leuk erna! x
Prachtig!
Ben er echt helemaal weg van! 🇳🇱 😍
En idd… echt een inspiratiebron!
superlief nancy, dank voor het compliment! x