fruitsalade met een bite
Waarom dat ik deze nog niet eerder heb gedeeld met jullie is mij een raadsel! Ik maak deze super simpele maar verrassende salade nml. al een eeuwigheid. Vorig jaar stond deze nog te shinen tijdens een food fotoshoot.hoogste tijd om hem hier op mijn site ook in the picture te zetten en te delen met jullie.
Equipment
- snijplank
- scherp mes
Ingrediënten
- 1 stuks ananas
- 1 stuks galiameloen
- 1 flinke scheut gembersiroop
- 1 handje koriander vervang eventueel door peterselie mocht je een haat hebben aan koriander
- 1 stuks rood pepertje optioneel voor de spicy liefhebbers onder ons
- snufje liefde
Instructies
- schil de meloen en ananas en ontdoe van zaadjes
- snij ze vervolgens in (kleine) stukjes
- doe in een kom en doe er een flinke scheut gembersiroop bij
- snij de koriander fijn en doe dit bij het fruit
- meng alles goed door mekaar
- snij het rode pepertje zeer fijn en meng dit door de fruitsalade
- zet koud weg en laat alles even intrekken
- meng voor het opdienen nog even goed door mekaar
- eet smakelijk!
4 reacties
Laat een reactie achter
Als eerste op de hoogte van de nieuwste recepten?
Schrijf je dan hieronder in voor de mailinglijst:
Lijkt mij heerlijk , vooral met dat snufje liefde😍
hihi…,die liefde doet het ‘m!;)
Ga dit zeker eens maken .. lekker!
leuk vera! laat het me weten hoe het heeft gesmaakt!