sugar kill pan tosti

de zoetigheid druipt er vanaf maar de geitenkaas en de zwarte peper zijn 2 mooie tegenhangers van dit geile bammetje!
heb je wat suikerbrood over of nog wat van de kerststol straks, dan is dit een prima broodje om mee te maken.
ik gebruik hier weliswaar speculaasbrood maar niet elke bakker verkoopt dat en dan zijn krentenbrood of suikerbrood een prima alternatief.
ook kan je de pruimenjam prima vervangen door aardbei of bessen maar hou er rekening mee dat jam uit de supermarkt vaak wel zoeter is als wanneer je het zelf maakt.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 7 minuten
Gang lunch

Equipment

  • koekenpan of grillplaat

Ingrediënten
  

  • 2 stuks dikke snee speculaasbrood
  • 1 eetlepel homemade pruimenjam
  • 4 plakken zachte geitenkaas eventueel verkruimeld bv.de rolletjes geitenkaas van bettina
  • vers gemalen zwarte peper
  • roomboter

Instructies
 

  • smeer 1 snee in met de jam
  • leg daarop de plakjes geitenkaas
  • bestrooi met zwarte peper
  • leg de andere snee er bovenop
  • smeer in met roomboter en smelt ook wat in de pan
  • bak om en om bruin, niet te hard! zodat de geitenkaas ook kan smelten.

Laat een reactie achter

Rating recept








Als eerste op de hoogte van de nieuwste recepten?

Schrijf je dan hieronder in voor de mailinglijst:

Loading