bammetje aarbei geitenkaas
een echt zomerse lunch is deze creatie.neem je tijd en geniet met dit broodje op je bord en de zon op je bol.geitenkaas en aardbeien zijn in mijn ogen al een hele fijn combinatie maar met de basilicum en honing maakt het dit broodje toch net even wat specialer.pak wel een kwaliteit broodje en snij zelf een dikke snee af, echt vele malen lekkerder.
Ingrediënten
- 1 stuks dikke snee zuurdesembrood
- 4 á 5 stuks aardbeien
- 1 theelepel goede kwaliteit honing
- 4 á 5 blaadjes basilicum
- 3 eetlepels zachte geitenkaas
- grof gemalen zwarte peper
- lepeltje liefde
Instructies
- snij de basilicum fijn en meng dit met de geitenkaas en de honing. ik doe dit altijd even met mijn kleine keukenmachine zodat de geitenkaas ook lekker smeerbaar wordt.
- smeer royaal over de dikke snee brood
- snij de aardbeien in kleine plakjes of stukjes en verdeel dit over de geitenkaas
- maal de peper er overheen
- en druppel eventueel nog wat honing over de aardbeitjes
- genieten maar!
Als eerste op de hoogte van de nieuwste recepten?
Schrijf je dan hieronder in voor de mailinglijst:
